Внутрь каждого маффина ставят шампиньон шляпкой вверх и закрывают фаршем.
Кабачок отжимают: он даёт сочность, а не воду.
Сыр делят: сто граммов в фарш, остальное на шапочку перед выключением.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

1.5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Внутрь каждого маффина ставят шампиньон шляпкой вверх и закрывают фаршем.
Кабачок отжимают: он даёт сочность, а не воду.
Сыр делят: сто граммов в фарш, остальное на шапочку перед выключением.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шарики из фарша в гнёздах из кабачковых слайсов, с черри и сыром, запечённые в формах для маффинов.
Запеканка из мяса с цветной капустой и грибами под сметанно-яичной заливкой. Двадцать шесть граммов белка на порцию.
Запеканка из цветной капусты с индейкой под грибами в сметане. Двадцать четыре грамма белка на порцию.
Крупные шляпки шампиньонов с начинкой из шпината, мяса и сливок под сырной корочкой.