Опубликовано: 13 октября 2026 г.
6.3 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Рис заменяет цветная капуста, натёртая на тёрке. Текстура получается ближе к крупе, чем к овощному гарниру.
Морепродукты обжариваются отдельно и ровно минуту — иначе они становятся резиновыми, пока тушатся овощи.
Капусту доводите до той степени, которая нравится вам: сырая хрустит, через пять минут становится мягкой.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Испанский омлет, в котором вместо картофеля цветная капуста с луком. Шесть яиц, четверть стакана масла, двадцать пять минут.
Ризотто на рисе из цветной капусты с лисичками и сливками. Девять целых семь десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Салат из белокочанной, пекинской и цветной капусты под сметанной заправкой с горчицей. Семь граммов чистых углеводов на порцию.
Рис из цветной капусты разваривается в сливках, заправляется чеддером и жареным луком, сверху — сливочное масло, прогретое до янтарного цвета. Десять граммов чистых углеводов.
