Опубликовано: 13 октября 2026 г.
4.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Тыквенное пюре здесь и жидкость, и сладость: двести граммов на восемь порций.
Пряностей много и это правильно: корица, имбирь, мускатный орех и апельсиновая цедра — тот самый «тыквенный» вкус.
Тесто замешивается в два приёма и сразу идёт в форму, без отдыха.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Песочные тарталетки, где тыквенное пюре замешано прямо в тесто, с пряностями и кокосовым маслом. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.
Миндальная и кокосовая мука со льном и псиллиумом замешиваются на тыквенном пюре, яблочном пюре и трёх яйцах и печутся час. Двадцать два ломтика по три грамма чистых углеводов.
Сливочное масло взбивается с эритритом и сливочным сыром, добавляются тыквенное пюре, миндальная мука с овсяной клетчаткой и пряности, шестнадцать-восемнадцать минут в духовке. Двадцать четыре штуки по одному грамму чистых углеводов.
Пряности прогреваются в растопленном масле, тесто на миндальной и кокосовой муке с шестью яйцами печётся тридцать-тридцать пять минут. Двенадцать порций по три грамма чистых углеводов.
