Мясу дают два-три часа в сухом маринаде из соли и специй.
Полоски бекона укладывают внахлёст на пергамент и заворачивают вырезку в рулет.
Рулет заворачивают в пергамент, потом в фольгу: так он не теряет сок.
🔒 Для подписчиков
Свиная вырезка в беконе
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
0.2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
0.2 г
чистых углеводов на порцию
1%
дневного лимита (20 г)
35 мин
всего времени
4
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Куриная печень в беконе
Куриная печень, замаринованная в соевом соусе и завёрнутая в бекон рулетиками. Пятьдесят четыре грамма белка и два грамма углеводов.
🔒 Для подписчиков
Рулет в беконе
Мясные рулетики в беконе с сыром, помидорами и солёными огурцами. Две целых семь десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Запеканка из фарша с яйцом
Мясная запеканка в беконе с варёными яйцами внутри. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Запечённый омлет с беконом и шпинатом
Бекон вытапливается на холодной сковороде, шпинат обжаривается в его жире, всё заливается яйцами и запекается пятнадцать минут. Два грамма чистых углеводов.