Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Недостаточно данных о рецепте.
Капусту отваривают три-пять минут, а отвар идёт в маринад — пятьсот миллилитров.
Чеснок, уксус и специи добавляют в снятый с огня маринад: от кипятка они теряют остроту.
Маринад должен покрывать капусту целиком, и стоит она в холоде шесть часов или ночь.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Нашинкованная капуста тушится в сливочном масле с палочкой корицы, красным уксусом и апельсиновым соком, в конце — цедра и укроп. Десять граммов чистых углеводов.
Кабачок, нарезанный лапшой, с обжаренным фаршем, имбирём и соевым соусом. Готовится за десять минут на одной сковороде.
Салат из белокочанной, пекинской и цветной капусты под сметанной заправкой с горчицей. Семь граммов чистых углеводов на порцию.
Рис из цветной капусты разваривается в сливках, заправляется чеддером и жареным луком, сверху — сливочное масло, прогретое до янтарного цвета. Десять граммов чистых углеводов.
