Семена чиа заливают сливками и оставляют на полчаса — они и держат начинку вместо муки.
Ягоды пробивают в пюре и вмешивают в творожную массу целиком.
Пекут как сан-себастьян: сначала при двухсот градусах, потом добавляют жар.
🔒 Для подписчиков
Творожно-ягодный чизкейк
Опубликовано: 14 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
2.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
2.6 г
чистых углеводов на порцию
13%
дневного лимита (20 г)
30 мин
всего времени
12
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Чизкейк на семенах чиа без выпечки
Чизкейк из сливочного сыра со сливками, который держат семена чиа, а не желатин. Восемь граммов чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Творожная запеканка с семенами чиа
Творожная запеканка с набухшими семенами чиа. Две целых пять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Малиновый пудинг из семян чиа
Пудинг из семян чиа на малине со сливочным кремом. Восемь целых пять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Шварцвальдский чизкейк
Чизкейк без запекания с вишнёвым слоем на агаре и шоколадной глазурью. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.