В дело идут семена вместе с волокнами — то, что обычно выбрасывают при чистке тыквы.
Массу пробивают блендером до пюре и процеживают через марлю или специальное сито.
По желанию молоко кипятят: так оно хранится чуть дольше.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

Недостаточно данных о рецепте.
В дело идут семена вместе с волокнами — то, что обычно выбрасывают при чистке тыквы.
Массу пробивают блендером до пюре и процеживают через марлю или специальное сито.
По желанию молоко кипятят: так оно хранится чуть дольше.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Миндальная и кокосовая мука со льном и псиллиумом замешиваются на тыквенном пюре, яблочном пюре и трёх яйцах и печутся час. Двадцать два ломтика по три грамма чистых углеводов.
Мусс из запечённой тыквы на кокосовом молоке с апельсиновой цедрой и корицей. Четыре грамма чистых углеводов и восемьдесят килокалорий на порцию.
Тыквенный кекс на трёх видах муки с корицей, имбирём и мускатным орехом. Четыре целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Песочные тарталетки, где тыквенное пюре замешано прямо в тесто, с пряностями и кокосовым маслом. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.