Опубликовано: 13 октября 2026 г.
9.6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Капусту жарят до состояния аль денте: она должна остаться упругой, а не стать мягкой тряпочкой.
Соевый соус добавляют в самом конце обжарки, уже к готовой капусте. Он сразу выпарится, если влить его раньше.
Лунки для яиц делают ложкой прямо в капусте. Так белок схватывается, а желток остаётся защищённым.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Капуста обжаривается в беконном жире, сверху яичница и крошка бекона. Два грамма чистых углеводов.
Испанский омлет, в котором вместо картофеля цветная капуста с луком. Шесть яиц, четверть стакана масла, двадцать пять минут.
Пюре из отварной цветной капусты со сливочным маслом и варёными яйцами. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Квашеная капуста с фаршем, собранные слоями и запечённые под сметаной. Два грамма чистых углеводов на порцию.
