Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Варёные яйца рубят кубиком, а не трут: кубики дают текстуру, и оладья не превращается в однородный омлет.
Жарят на СУХОЙ сковороде: масла в самой массе достаточно, и добавленное снаружи сделает оладьи жирными.
Сырое яйцо здесь единственное связующее — больше ничего и не нужно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Оладьи из творога с сыром и рублёными варёными яйцами, без муки. Тридцать пять граммов белка и три с половиной грамма углеводов на порцию.
Шесть яиц с тёртым чеддером в щедром количестве сливочного масла. Три ингредиента, пятнадцать минут, четыре грамма чистых углеводов.
Шесть яиц с базиликом заливаются на обжаренные черри, моцарелла добавляется, когда омлет начал схватываться. Четыре грамма чистых углеводов.
Грибы с красным луком обжариваются в сливочном масле и заливаются тремя взбитыми яйцами, сыр добавляется, когда верх ещё влажный. Одна порция, шесть граммов чистых углеводов.
