Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Моцареллу кладут не в яичную смесь, а на омлет, когда он уже начал схватываться. Так она остаётся кусочками, а не растворяется в массе.
Черри обжаривают первыми, несколько минут, и заливают яйцами прямо в сковороде.
Базилик вмешивают в яйца, а не кладут сверху. В сырой омлет он отдаёт аромат лучше, чем в готовый.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Отварная курица, черри и моцарелла в соусе из сметаны с песто и пармезаном, двадцать минут в духовке. Семьдесят шесть граммов белка на порцию, семь граммов чистых углеводов.
Сыр жарится прямо на дне сковороды и превращается в хрустящую корочку, на неё выливаются яйца. Завтрак на одного за семь минут.
Корж из яиц с моцареллой и сливочным сыром, сверху томатный соус и сыр. Семь граммов чистых углеводов.
Шесть яиц с тёртым чеддером в щедром количестве сливочного масла. Три ингредиента, пятнадцать минут, четыре грамма чистых углеводов.
