Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Сыр делится пополам: одна часть взбивается с яйцами, вторая кладётся внутрь перед складыванием. Так он и расходится в массе, и остаётся тянущимся слоем.
Яйца взбивают до лёгкой пены. Это даёт омлету объём без молока и разрыхлителей.
Восемьсот девяносто пять калорий на порцию из трёх продуктов. Восемьдесят четыре грамма масла — это и есть основная часть.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Фарш в собственной смеси специй на складном омлете, сверху чеддер, авокадо и кинза. Восемь граммов чистых углеводов.
Сыр жарится прямо на дне сковороды и превращается в хрустящую корочку, на неё выливаются яйца. Завтрак на одного за семь минут.
Шесть яиц с базиликом заливаются на обжаренные черри, моцарелла добавляется, когда омлет начал схватываться. Четыре грамма чистых углеводов.
Два яйца, ветчина, чеддер и зелень под крышкой. Один грамм чистых углеводов и десять минут.
