Опубликовано: 12 октября 2026 г.
0 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Анчоусы в масле растворяются почти бесследно: рыбного вкуса не остаётся, остаётся солёная глубина.
Пятнадцать минут в холодильнике нужны не для застывания, а чтобы соль и лимон разошлись по всей массе.
Ноль чистых углеводов. Это масло можно класть куда угодно, не заглядывая в расчёт.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Двенадцать яиц, желтки пробиты со сметаной, дижонской горчицей, оливковым маслом, лимоном и розмарином, сверху половинки анчоусов. Два грамма чистых углеводов.
Шесть варёных яиц растираются вилкой со сливочным маслом, солью и перцем. Четыре ингредиента, пятнадцать минут, грамм чистых углеводов.
Основа — взбитое сливочное масло с солью и перцем, дальше шесть направлений: чили с лаймом, каперсы с горчицей, оливки с чесноком, томат с корицей, хрен с паприкой, мята с петрушкой. Грамм чистых углеводов.
Миндаль обжаривается в духовке до золотистого цвета и пробивается блендером с кокосовым маслом и солью. Двенадцать порций по два грамма чистых углеводов.
