Вся работа — смешать масло с приправами и смазать окорочка. Дальше духовка справляется сама.
Кожей вверх и без накрывания: только так она становится хрустящей.
Готовность определяется термометром: не меньше 73 °C в самой толстой части у кости.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Вся работа — смешать масло с приправами и смазать окорочка. Дальше духовка справляется сама.
Кожей вверх и без накрывания: только так она становится хрустящей.
Готовность определяется термометром: не меньше 73 °C в самой толстой части у кости.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Куриные окорочка запекаются сорок пять минут с черри, оливками, пятью зубчиками чеснока и орегано. Подача с майонезом с лимоном и паприкой. Пять граммов чистых углеводов.
Окорочка запекаются с помидорами черри, рядом отварная брокколи и масло с чесноком и петрушкой.
Ножки с греческими травами запекаются до хрустящей кожи, рядом цацики из огурца с йогуртом и простой салат.
Грудка обжаривается в сливочном масле до 75 °C, сверху масло с чесноком, петрушкой и лимонным соком. Грамм чистых углеводов, пятнадцать минут.