Опубликовано: 9 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Козий сыр в духовке размягчается внутри и чуть румянится снаружи. Десяти минут достаточно, дольше — он потечёт.
Ежевика с корицей даёт кислоту и аромат, который ломает солёность сыра. Подсластитель здесь по желанию.
Фисташки обжариваю на сухой сковороде. Сырые дают только хруст, жареные — ещё и запах.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Бёдра и баклажаны в маринаде с лимоном, орегано и корицей, сверху фета и мята. Отдельно соус из йогурта с огурцом.
Большой лимонный чизкейк на 16 порций: миндальный корж без выпечки, воздушная сырная начинка, три часа холодильника.
Фарш со специями заворачивается в лепёшку из запечённой моцареллы. Восемь граммов чистых углеводов.
Курица на беконном жире, брокколи и цветная капуста под острым сливочным соусом и сыром. Восемь порций.
