Кофе заваривают вдвое крепче обычного — лёд его разбавит, и иначе получится мутная вода.
Остудить надо полностью. Тёплый кофе растопит лёд мгновенно.
Сливки вливают последними, уже на лёд: так получаются слои, которые перемешиваются в чашке.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Кофе заваривают вдвое крепче обычного — лёд его разбавит, и иначе получится мутная вода.
Остудить надо полностью. Тёплый кофе растопит лёд мгновенно.
Сливки вливают последними, уже на лёд: так получаются слои, которые перемешиваются в чашке.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливки слегка прогреваются до пенистости и соединяются с горячим кофе. Пять минут, два грамма чистых углеводов.
Корица заваривается вместе с молотым кофе, сверху взбитые сливки средних пиков и ещё корица. Пять минут, грамм чистых углеводов.
Пряный чай заваривается крепко, сливки прогреваются и добавляются перед подачей. Пять минут, грамм чистых углеводов.
Сливки взбиваются с ванилью до мягких пиков и выкладываются на горячий кофе, сверху какао или корица. Пять минут, два грамма чистых углеводов.