Полоски теста наматывают на сосиску с просветами — получается силуэт забинтованной мумии. У «головы» оставляют место под глаза.
Тесто на расплавленной моцарелле со сливочным маслом: оно эластичное и хорошо тянется в полоски.
Гвоздика — только украшение. Её вынимают перед едой, а детям младшего возраста лучше заменить на кусочки оливки.

