Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Чаффл — это вафля на сыре: основа теста здесь моцарелла с яйцами, а кокосовой муки всего ложка.
Пять минут отдыха тесту обязательны: кокосовая мука впитывает влагу активно, и без паузы вафля выйдет жидкой.
Шесть минут в вафельнице, и крышку раньше открывать нельзя — недоготовленный чаффл прилипает к обеим половинкам.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Вафли из яиц с моцареллой и кокосовой мукой готовятся в вафельнице шесть минут, к ним крем из сливочного сыра с кленовым экстрактом. Четыре грамма чистых углеводов.
Восемь яиц с растопленным маслом и кокосовой мукой превращаются в вафли, к ним сливочное масло, взбитое с черникой. Пять граммов чистых углеводов.
Вафли из яиц с двумя сырами сворачиваются тёплыми, внутри фарш со специями, сметана и кинза. Пять граммов углеводов.
Яйца с моцареллой и миндальной мукой в вафельнице, шесть минут. Два грамма чистых углеводов.
