Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Крем делается из авокадо с кокосовыми сливками и половиной банана — ни молочного, ни яиц.
Лайм здесь не для вкуса, а против потемнения авокадо. Без него крем позеленеет в сторону серого.
Орехи обжаривают на сухой сковороде в самом конце и посыпают перед подачей.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Спелое авокадо пробивается с ванилью и цедрой лайма, смешивается с растопленным тёмным шоколадом и катается в какао. Двадцать штук по три грамма чистых углеводов.
Заварной крем на кокосовом и миндальном молоке с шестью желтками и ксилитом замораживается в мороженице. Три грамма чистых углеводов.
Корж из миндальной муки на кокосовом масле, заварной крем на кокосовых сливках с шестью желтками и желатином, два часа в холодильнике. Шесть граммов чистых углеводов.
Кокосовые сливки взбиваются с апельсиновой цедрой и желтками и соединяются с растопленным шоколадом, час в холодильнике. Десять граммов чистых углеводов.
