Яблоко здесь одно на четыре порции — именно поэтому десерт проходит по кето. Кожуру и семечки не убирают, только срезают концы.
Крошку замешивают из мягкого масла с измельчёнными орехами, кокосовой мукой, корицей и ванилью.
Пятнадцать минут при 175 °C — до золотисто-коричневой крошки.

