Опубликовано: 12 октября 2026 г.
12 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Чаудер — густой сливочный суп, который обычно делают с картофелем. Здесь его заменяет брюква: та же плотность, в разы меньше углеводов.
Бекон обжаривают первым и вынимают, оставив жир. На нём и готовятся овощи.
Мидии кладут в последние минуты. Варить их не нужно — они уже готовые.
Двенадцать граммов чистых углеводов — верх кето-нормы, и это брюква со сливками.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Креветки обжариваются с чесноком и луком, соус варится на сливках с белым вином, вялеными помидорами и пармезаном, в конце шпинат. Гарнир — зелёная спаржа. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Брюква и халлуми натираются на крупной тёрке и смешиваются с яйцами и кокосовой мукой, оладьи обжариваются в сливочном масле. Подача с беконом и майонезом. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Индейка на пять с лишним килограммов с начинкой из кето-хлеба со свиным фаршем, беконом и пекан, под апельсиновым маслом. Соус — на соках со сливками и сливочным сыром. Двенадцать порций, одиннадцать граммов чистых углеводов.
Брюква и халлуми натираются крупно и смешиваются с яйцами и кокосовой мукой, оладьи обжариваются в сливочном масле. Подача с копчёным лососем и майонезом с лимоном. Десять граммов чистых углеводов.
