Томатный соус со сливками — самый универсальный из всех. Он одинаково хорош с мясом, рыбой и овощной лапшой.
Цукини держу в кипятке одну-две минуты, не дольше. Задача — прогреть, а не сварить.
Тыквенные семечки сверху дают хруст, которого в такой тарелке иначе не найти.

