Не каждый десерт должен быть сложным. Иногда достаточно взбить сливки, добавить горсть ягод, и вот уже готово что-то, что выглядит нарядно, а по факту потребовало десять минут и один венчик. Это мой ответ на вопрос «а что вообще есть на кето вместо торта».
Сливки здесь главный герой, поэтому берите жирные, не меньше 33%. Ягоды дают кислинку и цвет: малина, клубника, черника, любые в сезон. Углеводов в них немного, если не сыпать полную тарелку.







