Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Глазунья с жареным помидором и чеддером

Опубликовано: 9 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

4 г
чистых углеводов на порцию
20%
дневного лимита (20 г)
15 мин
всего времени
1
порций в рецепте

Помидор срезом вниз на горячей сковороде карамелизуется и становится сладким. Сырым он такого вкуса не даст.

Яйца жарю в той же сковороде, рядом с помидором. Одна сковорода, одна тарелка, пять минут.

Сыр не плавлю, кладу кубиками уже на тарелку. Холодный чеддер рядом с горячим яйцом — в этом вся идея.

Ингредиенты

Порций:
  • Яйца2 шт
  • Сливочное масло0,5 ст. ложка
  • Сыр чеддер· нарезанный кубиками56 г
  • Помидоры0,5 шт
  • Орегано сушёный· по желанию0,5 ч. ложка
  • Соль· по вкусу—
  • Чёрный перец молотый· по вкусу—

Как готовить

  1. Разогрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Разрежьте помидор пополам, посолите и поперчите срез и положите срезом вниз на сковороду.
  3. Разбейте яйца в ту же сковороду.
  4. Хотите жидкий желток — жарьте с одной стороны. Плотнее — переверните и держите ещё минуту.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Выложите на тарелку яйца, помидор и кубики чеддера, посыпьте орегано.
Кето-завтрак с яичницей-глазуньей, помидорами и сыром — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 416
Белки: 25 г
Жиры: 33 г
Углеводы (чистые): 4 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также