Всё складывается в банку с крышкой и встряхивается — миксер и венчик не нужны вовсе.
Полчаса настаивания обязательны: сушёные травы должны отдать вкус маслу.
Ноль чистых углеводов. В магазинных итальянских заправках сахар почти всегда в первой половине состава.

