Опубликовано: 12 октября 2026 г.
12 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Соус здесь не на муке: отваренную брокколи пробивают блендером со сливочным сыром, сливками и маслом. Получается густая зелёная основа без крахмала.
Цветную капусту кладут в форму сырой. В духовке она дойдёт за сорок минут и не раскиснет.
Двенадцать граммов чистых углеводов — верх кето-нормы: почти килограмм овощей на шесть порций.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Капуста с луком и чесноком тушится в сливках со сметаной и сливочным сыром и запекается под чеддером. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Брокколи отваривается пару минут, перекладывается в форму со сливочным маслом и запекается под чеддером пятнадцать минут. Пять граммов чистых углеводов.
Свиной фарш с творогом под золотистой капустой, сливочная подлива и брусника. Шесть порций.
Кейл с грибами в сливочном сыре, сверху чеддер, полчаса в духовке. Завтрак на четверых из одной формы.
