Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Это хлеб на одну порцию: всё смешивается в форме с плоским дном и печётся в микроволновке две минуты.
Протеин здесь не для белка, а для структуры: без него миндальная мука даёт рассыпчатый омлет, а не ломтик.
Чтобы получился именно хлеб, а не кекс, готовый батончик разрезают пополам и подсушивают в тостере.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тот же белковый хлеб из микроволновки, сверху размятое авокадо и яйца, натёртые на крупной тёрке. 28 г белка в одной порции.
Мягкий хлеб для бутербродов без глютена: 1 г чистых углеводов и 7 г белка на ломтик. Замешивается в одной миске за пять минут.
Белковый хлеб готовится в микроволновке за две минуты, дальше сливочный сыр, лосось, огурец, красный лук и каперсы. Завтрак на одного.
Тесто на яйцах со сливочным сыром, миндальной мукой и овсяной клетчаткой, черника вкладывается прямо в сковороде. Восемь граммов чистых углеводов.
