Кордон блю — это курица с ветчиной и сыром в панировке. Здесь панировки нет: те же три продукта лежат в форме под соусом из сливочного сыра.
Курица берётся отварная, ветчина — готовая. Двадцать минут в духовке нужны только на то, чтобы сыр расплавился и верх подрумянился.
Шестьдесят пять граммов белка на порцию — одно из самых белковых блюд в каталоге.

