Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Порей режут вдоль пополам, а потом кусками по десять сантиметров — так он держит форму и в сковороде, и в форме для запекания.
Соус варят отдельно: сливки доводят до кипения, снимают огонь и вмешивают чеддер до полного расплавления.
Промывать порей надо тщательно, раскрывая слои. Песок между ними — его обычное состояние.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Лук-порей обжаривается до золотистого и запекается под сливками с пармезаном и мускатным орехом, к нему хрустящий бекон. Десять граммов чистых углеводов.
Восемь яиц в подушке из порея, стручкового горошка и артишоков, сверху острый йогуртовый соус.
Порей и ножки брокколи варятся в овощном бульоне, соцветия добавляются в конце, суп пробивается со сливочным сыром, сливками, базиликом и чесноком. К нему чипсы из запечённого чеддера. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Кейл с грибами в сливочном сыре, сверху чеддер, полчаса в духовке. Завтрак на четверых из одной формы.
