Иногда ужин не нужно придумывать. Хорошие колбаски, квашеная капуста и горчица закрывают вопрос за восемь минут.
Квашеная капуста здесь не просто гарнир: это ферментированный продукт, полезный для кишечника, и он же снимает тяжесть жареного.
Всё держится на составе колбасок. Нужны такие, где мяса больше девяноста процентов.

