Опубликовано: 12 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Всё блюдо из двух продуктов: говяжий фарш и брокколи. Сорок семь граммов белка на порцию при пяти граммах углеводов.
Ножку брокколи не выбрасывают: очищенная и нарезанная мелко, она слаще соцветий и готовится так же быстро.
Фарш жарят первым на сильном огне, потом убавляют и добавляют брокколи. Вместе они доходят за три-пять минут.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра обжариваются по пять минут с каждой стороны, брокколи с ножками доходит в том же масле. Два продукта, двадцать минут, пять граммов чистых углеводов.
Фарш обжаривается на сильном огне почти до готовности, зелёная фасоль доходит в том же масле пять минут. Два продукта, двадцать минут, пять граммов чистых углеводов.
Фарш обжаривается до испарения сока, к нему тёртый чеддер, листовая зелень, огурец и зелёный перец с оливковым маслом. Шесть граммов чистых углеводов.
Окорочка с итальянскими травами в духовке, отварная брокколи и масло с чесноком и петрушкой.
