Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Верхний слой пастушьего пирога обычно картофельный. Здесь его заменяет пюре из цветной капусты со сметаной, яйцом и половиной сыра — оно так же держит форму и так же золотится в духовке.
Начинка на бараньем фарше с тремя соусами: вустерширский, соевый и табаско. Они дают ту глубину, за которую это блюдо и любят.
Главное требование — сухая цветная капуста. Воду из неё нужно слить до последней капли, иначе пюре поплывёт по начинке.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говяжий фарш с томатами, капустная «лапша» вместо листов теста и сырный соус сверху. Шесть порций из одной сковороды.
Филе обжаривается кожей вниз до хруста, поливается подрумяненным маслом, рядом пюре и жареная спаржа с лимоном.
Фланк в сливочно-перечном соусе, рядом гратен из брокколи и цветной капусты под сыром. Восемь граммов чистых углеводов.
Испанский омлет, в котором вместо картофеля цветная капуста с луком. Шесть яиц, четверть стакана масла, двадцать пять минут.
