Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Шпинат размораживают и отжимают как следует. Остаточная вода — единственная причина, по которой этот соус выходит жидким.
Травы здесь сушёные, и это не экономия: в холодном соусе они отдают вкус ровнее свежих.
Десять минут настаивания — и соус готов. Варить ничего не нужно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Корж из миндальной муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из яиц со сливками и чеддером, шпинат с чесноком и козий сыр сверху. Шесть граммов чистых углеводов.
Начинка из сливочного сыра со шпинатом, артишоками и двумя сырами в кармане грудки, рядом салат с винегретом.
Майонез с жирным творогом, чесноком, зелёным луком и лимонной цедрой пробиваются блендером. Пять минут, два грамма чистых углеводов.
Цветная капуста тушится в сливках с пармезаном, луковым порошком и лимонным соком, подаётся со свежим шпинатом, козьим сыром и орехами пекан. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
