Опубликовано: 12 октября 2026 г.
7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Цукини нужно посолить и дать постоять десять минут, потом обсушить. Это вытягивает воду, из-за которой лазанья обычно плывёт.
Соусов здесь два: мясной и сливочный с сыром. Второй заменяет бешамель и делается без муки.
Пятнадцать минут покоя перед нарезкой — не прихоть. Горячая лазанья растекается по тарелке.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говяжий фарш с томатами, капустная «лапша» вместо листов теста и сырный соус сверху. Шесть порций из одной сковороды.
Корж из отжатого цукини с сырами, сверху колбаски с беконом и маринара. Шесть порций, девять граммов чистых углеводов.
Цукини нарезается в лапшу и размягчается в оливковом масле, грибы обжариваются, соус варится из сливок с пармезаном. Десять граммов чистых углеводов.
Филе лосося разминается с натёртым цукини, луком, псиллиумом и яйцом и обжаривается в сливочном масле. К ним соус тартар на майонезе с хреном и маринованным огурцом. Два грамма чистых углеводов.
