Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Цукини режут вдоль ломтиками в сантиметр, солят и обязательно обсушивают. Соль вытягивает воду, без этого рулетик не свернётся и потечёт в форме.
Ломтики сначала запекают двадцать минут — только тогда они становятся гибкими. Сырые ломтики ломаются при сворачивании.
Начинка на сливочном сыре с моцареллой, обжаренными грибами и чоризо. Треть сыра оставляют на верх.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Ломтики цукини вместо теста, мясной соус и сливочный с сыром, слоями. Семь граммов чистых углеводов.
Ломтики цукини с выемкой солятся, подпекаются и начиняются крабовым мясом с майонезом, дижонской горчицей, сельдереем и чеддером. Шесть граммов чистых углеводов.
Половинки цукини солятся и запекаются с начинкой из обжаренных грибов, творога, вяленых помидоров и моцареллы. Восемь граммов чистых углеводов.
Цукини нарезается в лапшу и размягчается в оливковом масле, грибы обжариваются, соус варится из сливок с пармезаном. Десять граммов чистых углеводов.
