Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Это южный американский пирог с помидорами: корж, слой помидоров и майонезно-сырная шапка, которая запекается до пузырей. Мука здесь не нужна — корж держат пармезан и миндальная мука.
Корж выпекают заранее и обязательно остужают. На тёплый корж помидоры отдадут сок, и низ размокнет.
Майонезную смесь распределяют до самых краёв. Она «запечатывает» начинку, и помидорный сок не выкипает наружу.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Белковый хлеб из духовки, салат из тунца с сельдереем и маринованным огурцом, сверху чеддер. Пять минут под верхним нагревом, и сыр плавится.
Корж из отжатой цветной капусты с пармезаном, начинка из яиц со сливками, ветчиной и чеддером. Шесть порций.
Корж из миндальной муки с кунжутом, начинка из кейла с пореем и фетой, сверху вяленые томаты. Шесть порций.
Корж из куриного фарша с пармезаном, домашний соус барбекю, чеддер и бекон. Четыре грамма чистых углеводов.
