Опубликовано: 8 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Главный приём этого рецепта простой: сыр идёт в фарш, а не на котлету. Он плавится внутри и держит сок, а снаружи образуется хрустящая сырная корочка.
Фарш куриный, поэтому котлеты получаются лёгкими, но за счёт чеддера совсем не пресными. Заправка из майонеза с чесноком и базиликом добавляет той самой бургерной сочности.
Булка не нужна: котлету я кладу на лист салата, сверху помидор, маринованный огурец и вторую котлету. Салфетки держите рядом!
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Мясной корж с чеддером, сверху помидор, лук и салат, а соус из сметаны с горчицей и кетчупом без сахара. Двадцать минут.
Тонкие отбивные на сливочном масле, простой салат с бальзамическим уксусом и чесночный айоли из майонеза. Двадцать минут.
Фарш со специями на зелени, сверху чеддер, лук и солёные огурцы, соус из майонеза с томатной пастой и горчицей.
Фарш индейки с майонезом и чесночным порошком, обжаренный на сливочном масле, плюс чесночный айоли и свежий салат.
