Рецепт из двух частей: сначала печётся корж на кокосовой муке, потом его крошка идёт в начинку. Корж можно сделать заранее и даже заморозить.
Обжаренную смесь с колбасками обязательно остужают — горячая сварит бульон с крошкой в кашу.
Запекается под крышкой сорок пять минут при 165 °C.

