Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Палочки моцареллы в прошутто с салатом из черри

Опубликовано: 8 октября 2026 г.

В меру Рецепт Марии

6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

6 г
чистых углеводов на порцию
30%
дневного лимита (20 г)
7 мин
всего времени
1
порций в рецепте

Это даже не рецепт, а приём: обернуть палочку моцареллы ломтиком прошутто. Но работает он безотказно.

Соль и жир прошутто уравновешивают свежий сыр, а салат из черри с базиликом добавляет кислинку.

Семь минут, ни одной включённой горелки и 32 г белка в порции. Удобно и как перекус в дороге, и как закуска для гостей.

Ингредиенты

Порций:
  • Помидоры черри· нарезать42 г
  • Базилик свежий· измельчить1 ст. ложка
  • Уксус бальзамический0,5 ч. ложка
  • Оливковое масло0,5 ч. ложка
  • Соль· по вкусу—
  • Чёрный перец· по вкусу—
  • Прошутто· нарезка112 г
  • Моцарелла· стручковая56 г

Как готовить

  1. Нарежьте черри половинками, базилик порубите.
  2. Смешайте их с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, солью и перцем.
  3. Разложите ломтики прошутто на доске.
  4. Оберните каждую палочку моцареллы одним-двумя ломтиками.
  5. Подавайте сразу или уберите в холодильник: можно сделать и за день до подачи.
Палочки моцареллы, завернутые в прошутто, с салатом из помидоров и базилика — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 386
Белки: 32 г
Жиры: 25 г
Углеводы (чистые): 6 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также