Опубликовано: 12 октября 2026 г.
1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Три ингредиента и две минуты. Чипотле — это копчёный халапеньо, отсюда дымный привкус, который не получить обычным чили.
Томатная паста здесь в основном для цвета. С готовой пастой чипотле её можно не добавлять.
Полчаса в холодильнике соус заметно улучшают: дым расходится по майонезу.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тофу соломкой обжаривается и доходит в духовке до хруста, рядом зелёная фасоль и веганский майонез с чипотле. Вегетарианский ужин.
Тонкие котлеты с хрустящей корочкой, зелёная фасоль вместо картошки фри и майонез с чипотле. Двадцать минут на двоих.
Фарш с чипотле и зирой тушится в томатах с халапеньо, сверху сыр, сметана и авокадо. Восемь граммов чистых углеводов.
Четыре желтка взбиваются с растопленным сливочным маслом, вкус задают красный чили, томатная паста и белый винный уксус. Два грамма чистых углеводов.
