Опубликовано: 12 октября 2026 г.
9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
«Летающий Джейкоб» — шведское блюдо семидесятых, где курица запекается под взбитыми сливками с соусом чили и карри, а сверху кладут банан и арахис. Сочетание странное на слух и убедительное на вкус.
Сливки взбивают до мягких пиков и только потом смешивают с соусом и специями. Невзбитые растекутся, и корочки не будет.
Один недозрелый банан на шесть порций: он даёт сладость и почти не двигает углеводный счёт.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Курица томится несколько часов в сливочном сыре со специями, потом разбирается вилками. Готовится почти без участия, удобно на большую семью.
Отбивные, пучки спаржи в беконе из духовки и соус из голубого сыра с йогуртом. 85 г белка в порции.
Куриные бёдра обжариваются с лемонграссом, имбирём, чесноком, карри и чили и тушатся в кокосовых сливках. Сверху кинза и цедра лайма. Восемь граммов чистых углеводов.
Курица на беконном жире, брокколи и цветная капуста под острым сливочным соусом и сыром. Восемь порций.
