Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Тесто раскатывают между пергаментом и пищевой плёнкой: оно липкое, и без плёнки скалка его просто соберёт.
После выпечки пласт остужают, скатывают рулетом и режут тонкими полосками острым ножом.
В соусе есть три четверти стакана цельного молока — для кето это заметная доза лактозы. Его можно заменить сливками, и блюдо станет ещё плотнее.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Корж из куриного фарша с пармезаном, домашний соус барбекю, чеддер и бекон. Четыре грамма чистых углеводов.
Паста из восьми яиц со сливочным сыром и псиллиумом, соус — растопленный голубой сыр со сливочным, сверху кедровые орехи и пармезан. Десять граммов чистых углеводов.
Креветки обжариваются с чесноком и луком, соус варится на сливках с белым вином, вялеными помидорами и пармезаном, в конце шпинат. Гарнир — зелёная спаржа. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Соус альфредо на авокадо со сливками и пармезаном, цукини-лапша и обжаренные бёдра. Двенадцать граммов чистых углеводов.
