Опубликовано: 12 октября 2026 г.
1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Крышка — главный инструмент: под ней верх схватывается паром, и желток остаётся жидким под тонкой плёнкой.
Если нужен плотный желток, переверните яйца через пару минут и дайте ещё минуту.
Яйца разбивают в чашку и спускают в сковороду — так горячий жир не брызгает.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Три яйца на сливочном масле, одна-две минуты помешивания до кремовой массы. Одна порция, грамм чистых углеводов.
Два яйца, горсть шпината с майонезом и кофе. Один грамм чистых углеводов и семь минут.
Половинки авокадо вместо булки, сверху яйцо пашот, голландский соус и копчёный лосось. Три грамма чистых углеводов.
Половинки варёных яиц с начинкой из желтков с авокадо, сверху треугольники хрустящего бекона в виде парусов. Два грамма чистых углеводов.
