Опубликовано: 8 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Фриттата отличается от омлета тем, что её не переворачивают: она доходит в духовке. Поэтому она получается высокой и ровной.
Начинку обжаривают прямо в сковороде, потом заливают яйцами с пармезаном. Сыр внутри делает текстуру плотнее.
Из восьми яиц выходит четыре порции. Холодная фриттата на следующий день ничуть не хуже горячей.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Восемь яиц со сливками, чеддер, рикотта и фета, шпинат и хрустящий бекон. Девять граммов углеводов.
Нечто между кишем и фриттатой: яйца с рикоттой и пармезаном, бекон, лук и зелёный горошек. Пять минут на плите, восемь в духовке.
Яичная основа на водяной бане с обжаренным беконом из индейки и зелёным луком. Шесть порций по четыре кубика.
Три яйца, ломтики варено-копчёная корейкаа и шпинат в одной сковороде. Десять минут, 31 г белка, 2 г углеводов.
