Этот смузи ближе к десерту, чем к напитку: он густой, его едят ложкой из бокала.
Основа из творога, йогурта и сметаны даёт 20 г белка на порцию. Лайм с цедрой делает вкус ярким и совсем не приторным.
Творог нужно пробить первым, отдельно. Иначе крупинки останутся и текстура будет зернистой.

