Эти блинчики выглядят как десерт, а по составу это творог с яйцами. Муки в них нет вообще.
Связку даёт псиллиум: он забирает влагу, и тесто становится достаточно плотным, чтобы блинчик можно было перевернуть.
Сверху ложка жирного греческого йогурта и малина. В порции 31 г белка и 10 г чистых углеводов, почти все из ягод.

