Опубликовано: 12 октября 2026 г.
1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Это скандинавская праздничная смесь: гвоздика с горьким апельсином и анисом дают тот самый зимний аромат.
Сахара здесь нет. Ощущение сладости создают анис с кардамоном, а не подсластитель.
Если до следующего сезона смесь не понадобится, её лучше держать в морозилке — там специи не выдыхаются.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливочное масло смешивается с обжаренной кокосовой стружкой, корицей и кардамоном, катается шариками и обваливается в стружке. Десять штук по нулю граммов чистых углеводов.
Миндаль обжаривается в духовке до золотистого цвета и пробивается блендером с кокосовым маслом и солью. Двенадцать порций по два грамма чистых углеводов.
Мягкий хлеб для бутербродов без глютена: 1 г чистых углеводов и 7 г белка на ломтик. Замешивается в одной миске за пять минут.
Тонкие отбивные на сливочном масле с тимьяном, брюссельская капуста с грибами и черри из духовки, сверху чесночное масло.
