Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Капустный лист заменяет тесто полностью. Его надо проварить пять-семь минут, чтобы он стал гибким и не трескался при сворачивании.
Сычуаньский перец даёт не остроту, а лёгкое покалывание на языке. Это его особенность, и заменить его нечем.
Соус для макания делаю первым: арахисовая паста со шрирачей и лаймом должна постоять.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говядина маринуется в соевом соусе с кунжутным маслом, рядом рис из брокколи, капуста и жёлтый перец. Соус — мисо с майонезом и лаймом.
Бёдра в маринаде с имбирём и соевым соусом, салат из краснокочанной капусты с ростками под арахисовой заправкой.
Куриные бёдра обжариваются с сельдереем, вешенками и жёлтым перцем, лапша ширатаки добавляется в конце, соус — кунжутное масло с соевым соусом, рисовым уксусом и шрирачей. Десять граммов чистых углеводов.
Бёдра с брокколи и перцем из духовки под соусом с кунжутным маслом и шрирачей, рис из цветной капусты.
