Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Креветки здесь не измельчают в блендере, а режут ножом очень мелко. Кусочки должны остаться различимыми — именно они держат оладью вместе, без всякой муки.
Связка — один яичный белок. Масса получается жидковатой, и это нормально: оладьи выкладывают ложкой прямо в горячее масло.
Подают на листьях краснокочанной капусты, наколов оладьи зубочистками. Закуска на девяносто три калории — редкий случай в кето-кухне.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шпинат, авокадо и огурец под имбирной заправкой на соевом соусе, сверху креветки, обжаренные с чесноком и молотым чили. Восемь граммов чистых углеводов.
Филе сельди в миндальной панировке на сливочном масле, пюре из цветной капусты и брусника.
Южная американская классика в кето-версии: вместо кукурузной каши — цветная капуста с чеддером и сливками, сверху креветки в каджунских специях с беконом.
Креветки пробиваются в комбайне с цукини, имбирём и цедрой лайма и обжариваются котлетами. Подаются на листьях салата с йогуртовым соусом.
