Мария МурашоваКето · Мурашова
Бесплатно

Средиземноморская тарелка с прошутто и фетой

Опубликовано: 8 октября 2026 г.

В меру Рецепт Марии

7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

7 г
чистых углеводов на порцию
35%
дневного лимита (20 г)
25 мин
всего времени
1
порций в рецепте

Такие тарелки я собираю, когда готовить некогда, а есть бутерброд не хочется. Пять минут и ни одной сковороды.

Прошутто здесь солит всё блюдо. Поэтому соли сверху нужно совсем немного, а то и вовсе не нужно.

Лимон идёт раньше масла. Если наоборот, кислота просто скатится по жиру и не попадёт на продукты.

Ингредиенты

Порций:
  • Прошутто84 г
  • Листовая зелень· смесь14 г
  • Яйца· крупные, отварные1 шт
  • Авокадо· нарезанного ломтиками56 г
  • Помидоры черри· разрезанные пополам2 шт
  • Сыр фета· крошкой28 г
  • Зелёный лук· тонко нарезанного14 г
  • Оливковое масло1 ст. ложка
  • Лимонный сок1 ч. ложка
  • Соль· по вкусу—
  • Чёрный перец· по вкусу—

Как готовить

  1. Выложите на тарелку листовую зелень.
  2. Разложите сверху прошутто, половинки отварного яйца, ломтики авокадо, половинки черри и крошку феты.
  3. Посыпьте тонко нарезанным зелёным луком.
  4. Сбрызните лимонным соком, затем оливковым маслом.
  5. Поперчите и посолите по вкусу, помня про солёность прошутто и феты.
Кето с пармской ветчиной на средиземноморском блюде — готовое блюдо
Пищевая ценность на порцию
Калории: 516
Белки: 27 г
Жиры: 41 г
Углеводы (чистые): 7 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.

Читайте также