Яблоки трут неочищенными: кожура даёт цвет и клетчатку.
Протеин с псиллиумом держат структуру — без них миндальная мука с яблоком рассыпается.
Кубики яблока для украшения обваливают в лимонном соке, чтобы они не потемнели.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Яблоки трут неочищенными: кожура даёт цвет и клетчатку.
Протеин с псиллиумом держат структуру — без них миндальная мука с яблоком рассыпается.
Кубики яблока для украшения обваливают в лимонном соке, чтобы они не потемнели.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Пряные кексы на миндальной муке с псиллиумом — корица, кардамон, гвоздика, имбирь — под кремом из сливочного сыра с апельсиновой цедрой. Двенадцать штук по пять граммов чистых углеводов.
Тесто на миндальной муке с псиллиумом, греческим йогуртом, морковью и грецкими орехами печётся сорок минут, сверху глазурь из сливочного сыра. Двенадцать порций по пять граммов чистых углеводов.
Сливочное масло со сливочным сыром взбивается с эритритом, яйца вводятся по одному, тесто на миндальной и кокосовой муке с псиллиумом, полчаса в духовке. Двенадцать штук по три грамма чистых углеводов.
Корж из молотого пекана, начинка из сливочного сыра с подрумяненным маслом печётся на водяной бане час десять, затем ночь в холодильнике. Шесть граммов чистых углеводов.